Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Vida de Sonho

Todos os dias temos uma decisão a tomar: o que vou fazer com a minha vida? Por aqui registo reflexões sobre essa guerra.

Vida de Sonho

14
Fev17

Daily journal - 14/02/2017

Vida de sonho

Através de um grupo no facebook sobre alimentação Paleo tive acesso a um documento muito interessante sobre alimentação. É do National Obesity Forum, uma insitiuição Inglesa sem fins lucrativos dedicada ao tema da obesidade.

O documento tem como tema o excesso de peso e o diabetes tipo II, baseia-se em estudos científicos e propõe uma alteração profunda dos conselhos sobre alimantação saudável. E são orientações já defendidas por médicos de diversas especialidades. O principal ponto é a afirmação definitiva do açúcar e dos hidratos de carbono refinados como a principal fonte dessa realidade, bem como o reconhecimento dos benefícios das gorduras naturais (presentes na carne, peixe ou leite, por exemplo). Esta é uma proposta de grande impacto na visão atual da alimentação, especialmente na comunicação Estatal.

O ponto acima corresponde a alguns ajustes que tenho feito. Mas vão mais longe. Expressam que não é necessário controlar calorias. Não é a carga calórica o problema, mas sim o tipo de alimentos em causa, já que têm efeitos diferentes no metabolismo. Também referem que o exerício físico não compensa uma má alimentação.

Foi muito interessante ver estas ideias tão diferentes da mentaldiade dominante constarem num documento que cita fontes científicas e com origem numa instituição.

 

Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2020
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2019
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2018
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2017
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2016
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2015
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D